Fichi secchi con le noci


Fichi secchi con le noci
Ingredienti: 

  • fichi secchi  
  • noci  
  • buccia d'arancia bio  
  • pezzetti di cannella, un paio di foglie di alloro  
    Fichi secchi con le noci
Procedimento: 

  1. Tagliare a metà i fichi senza staccarli dal picciolo.  
  2. Prelevare solo la parte colorata della buccia d'arancia e tagliarla a striscioline.  
  3. Farcire ogni fico con mezzo gheriglio di noce e alcuni pezzetti di buccia.  
  4. Richiudere il frutto e pressarlo bene.  
  5. Cuocere in forno a 200°C. Sono pronti quando appaiono leggermente scuriti.  
  6. Far raffreddare completamente e conservare con pezzetti di cannella e foglie di alloro.  

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